鮮蝦豆腐翡翠湯的做法

材料

原料：鮮蝦6只，嫩豆腐1塊

配料：醬湯料包1包（或豆醬5大匙，豆腐辣椒粉1大匙），翡翠鹽糖少許

做法

1、做法鮮蝦去腳剔腸洗凈備用；

2、鮮蝦豆腐切小丁瀝水備用；

3、豆腐小鍋中水開(kāi)后倒入湯料包，翡翠煮開(kāi)后放進(jìn)豆腐改中火略煮約10分鐘，做法加鹽、鮮蝦糖調(diào)味；

4、豆腐最后放入蝦，翡翠蝦變色即好，做法撒上蔥花。鮮蝦