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關(guān)于五谷雜糧粥的做法
職業(yè)大廚花100塊的做員工餐，能吃什么呢
12松滋杜婆雞這道美食，你知道是哪個地方的嗎？
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1、牛肉鹵制一個半小時：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的調(diào)料：香葉、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、蔥段、花椒粒、干辣椒、鹽；2、鹵牛肉改刀切成筷子條備用；3、鍋里燒油至四成熱炸制牛肉至
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用料 三文魚中段海鹽黑胡椒顆粒黃油指甲蓋大?。幟逝洳苏横u煎三文魚的做法 三文魚用廚房紙擦干水分，撒上海鹽、黑胡椒顆粒，擠上數(shù)滴檸檬汁腌制10分鐘；將配菜和蘸醬準(zhǔn)備好并擺盤，配菜可以是苦苣、生菜、
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第一步：準(zhǔn)備食材：雞腿四個、干辣椒、生姜等等；配料：料酒、芝麻、油鹽、蒜末等；個人喜歡吃雞腿肉，做辣子雞不一定要用雞腿肉，整只雞都是可以的，看自己喜歡吃雞的哪一個部位都可拿去做辣子雞，首先把生姜洗干凈
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第一步：準(zhǔn)備食材：雞腿四個、干辣椒、生姜等等；配料：料酒、芝麻、油鹽、蒜末等；個人喜歡吃雞腿肉，做辣子雞不一定要用雞腿肉，整只雞都是可以的，看自己喜歡吃雞的哪一個部位都可拿去做辣子雞，首先把生姜洗干凈
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1.豬瘦肉盡量選用前槽肉,肉質(zhì)筋道,但是在絞成肉餡之前要先切去筋膜,不然成品咬不動。2.家庭小伙伴在制作時瘦肉盡量用刀切,這樣成品會有顆粒感,但是肥肉一定要絞,經(jīng)過高溫,肥肉...3.肉餡中加入芝麻,
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一。鴨架湯 主料:鴨架一個 配料:生姜、料酒、鹽、香菜、味精、胡椒粉、白糯米酒 制作方法: 1。鴨架清理干凈，生姜切片。 2。將鴨架放入湯煲中(一分為二)，加入生姜片、白糯米酒半杯(去腥)，足量的清水
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1.雞胗切花，用鹽1/4茶匙、料酒1茶匙、胡椒面1/4茶匙抓腌，焯水時冷水下鍋，水一沸騰立即撈起洗去浮沫，這樣處理，雞胗不腥騒。再起鍋加油，放切成花形的蘿卜和1只切成段的干辣椒，中火炒出香味，盛起備用
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紅燒豬蹄蓮藕的做法教程：1、豬蹄斬大塊，蓮藕切滾刀塊，香料準(zhǔn)備好，蔥切段，姜切大片，蒜削皮。2、將斬塊的豬蹄用清水洗凈，再焯水過涼，洗去浮沫兒。3、炒鍋凈鍋后倒油，溫油下糖，邊炒邊攪動，至鍋底冒泡糖成
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烤鴨的鴨架怎么用來做湯？準(zhǔn)備食材:鴨架一只，冬瓜一塊，老姜一塊，大蔥兩根兒，精鹽少許，食用油少許。 制作步驟: 1.首先準(zhǔn)備一個干凈的鴨架一只，然后將其剁成小塊放入碗中備用。鴨架上并沒有什么肉，所以我
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1、材料：苦菊菜250克。2、輔料：干辣椒2個、花椒、蔥花、鹽、米醋、生抽、植物油、熟芝麻各適量。3、苦菊菜去掉根部洗凈切段，過水輕焯控干晾涼，放到一個大一點的盆中，放入鹽、米醋、生抽稍微攪拌。4、把
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